Home » آشپزی » ماکارونی

ماکارونی

طرز تهیه پاستای میگوی تند و آتشین

دستور غذا میگوها را بشویید و خشک کنید. در یک قابلمه بزرگ فتوچینی ها را بپزید و آبکش کنید. آنها را گرم نگه دارید. در این زمان، درون تابه روغن زیتون بریزید. فلفل های چیلی، سیر، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید. حدود یک دقیقه تفت دهید. میگو را ...

Read More »

طرز تهیه پاستای مخلوط

دستور غذا در قابلمه مناسبی آب ریخته و به آن نمک اضافه کنید و سپس پاستا را به آن بیفزایید. صبر کنید تا پاستا کاملاً پخته و نرم شود سپس آن را در سبد ریخته و روی آن آب سرد بپاشید. در یک ظرف مناسب روغن زیتون، سرکه، سیر، شکر ...

Read More »

طرز تهیه پاستا با قارچ و سس خامه

دستور غذا پیاز را در روغن تفت داده و بگذارید تا کمی نرم شود سپس سیر را به آن اضافه کنید و بلافاصله قارچ را همراه آبلیمو، نمک و فلفل به مواد اضافه کنید و تفت دهید (شعله گاز زیاد باشد تا قارچ آب نیندازد) خامه را با نصف پیمانه ...

Read More »

طرز تهیه ماکارونی با پنیر ایسلندی

دستور غذا ماکارونی های فرم دار را درون قابلمه ای به مدت ۵ دقیقه یا تا زمانی که نرم شوند بجوشانید، سپس درون آبکش بریزد و دوباره آن ها را درون قابلمه برگردانید پنیر، فلفل سبز و پیازها را به ماکارونی ها اضافه کنید و آن ها را خوب با ...

Read More »

طرز تهیه ماکارونی با میگو

دستور غذا ماکارونی‌های رشته‌ای را با دست نصف کنید. یک ظرف پیرکس گود یا هر ظرف دیگری که امکان قرار گرفتن آن در مایکروفر وجود دارد را آماده کنید و آب جوش را در آن بریزید. سپس ماکارونی‌های نصف‌شده را به آن اضافه کنید و به مدت ۱۲ دقیقه روی ...

Read More »

طرز تهیه ماکارونی با تن ماهی

دستور غذا قابلمه‌ای را آماده کرده و نصف حجم آن را از آب پر کنید. یک قاشق سوپ‌خوری نمک و یک قاشق سوپخوری روغن مایع نیز به آب آن اضافه کنید و بگذارید روی شعله زیاد اجاق گاز بجوشد. پس از به جوش آمدن آب، ماکارونی‌ها را به صورت درسته ...

Read More »

طرز تهیه لازانیا با مرغ

دستور غذا طرز تهیه سس گوجه : کره را در یک قابلمه آب کنید . پیاز را در آن سرخ کنید تا شفاف شوند . قارچ ، ریحان ، پونه ، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و چند دقیقه آن را بپزید . گوجه ها را در ...

Read More »

طرز تهیه لازانیا

دستور غذا گوشت و پیاز رنده شده را خوب سرخ کنید . نخودفرنگی را بپزید.هویج رنده شده و قارچ و فلفل دلمه را سرخ کنید و همه مواد را جز پنیر با هم مخلوط کنید.وبگذارید روی حرارت کم بپزد . آب را در قابلمه بزرگی جوش بیاورید . نمک و ...

Read More »

طرز تهیه اسپاگتی با مرغ و سس پارمسان

دستور غذا تخم مرغ و شیر را با هم حسابی مخلوط میکنیم و نمک و فلفل و کمی از پنیر پارمسان را اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم. درون یک ظرف پودر سوخاری یا پودر نون را میریزیم. ماهیتابه را داغ میکنیم و روغن زیتون میریزیم. سینه مرغ را در ...

Read More »